コロナ禍で妻の誕生日するのはなかなか難しかった 当初は新宿のヒルトンを予約していたが、近くの小料理店でにした。 前菜 鹿肉のカツ、初めて食べた。北海道のエゾシカ 柔らかくてクセがなかった 鍋は猪鍋 下手な豚肉より美味しかった シメは雑炊 完璧 これ…
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